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Neue Kioskangebote an den Kooperativen Gesamtschulen setzen verstärkt auf gesunde Ernährung

Seit Dezember stehen den Schülerinnen und Schülern sowie den Lehrkräften an der Kooperativen Gesamtschule Brinkum und der Lise-Meitner-Schule, KGS Moordeich, wieder Kioskangebote zur Verfügung. Die neuen Verkaufsstellen ergänzen den Mensabetrieb an beiden Schulen und werden sehr gut angenommen. Zugleich legt die Gemeinde Stuhr bei der Weiterentwicklung des Angebots einen besonderen Schwerpunkt auf ausgewogene und gesundheitsbewusste Ernährung.

Die steigenden Essenszahlen zeigen, dass dieses Angebot gut angenommen wird.© Gemeinde StuhrDas derzeitige Sortiment umfasst unter anderem frisch belegte Brötchen, Laugengebäck, Obst, Milch- und Kakaogetränke sowie Säfte. Perspektivisch soll das Angebot schrittweise weiterentwickelt werden, zum Beispiel durch Produkte wie Joghurt oder Müsli und saisonale Obst-Angebote, um das Angebot der Zwischenverpflegung am Vormittag um den Anteil frischer, nährstoffreicher und möglichst zuckerreduzierter Produkte weiter zu erhöhen erweitern.,. „Süß“ darf es dennoch zwischendurch mit einem Angebot an Backwaren sein, wenn auch auf einzelne Tage beschränkt. Zudem soll die Getränkeauswahl vorrangig Schorlen im Sortiment enthalten und im Pfandflaschensystem erfolgen, um Verpackungsmüll zu vermeiden.
Ein zentraler Bestandteil des neuen Konzepts ist die enge Verzahnung von Kiosk- und Mensabetrieb. An beiden Schulstandorten wird der Kisok durch das Personal der Mensen betrieben. In der KGS Brinkum ist der Kiosk zudem auch räumlich nun direkt in der Mensa angesiedelt.
Seitdem die Gemeinde Stuhr den Betrieb der Mensen an beiden Kooperativen Gesamtschulen im Sommer des letzten Jahres wieder selbst übernommen hat, wird das Mittagessen im System der Tiefkühl-Mischkost wieder selbst vor Ort zubereitet. Ergänzend wurde eine Salatbar eingeführt, die den Schülerinnen und Schülern eine individuelle Zusammenstellung ermöglicht und saisonal angepasst wird.
Die steigenden Essenszahlen zeigen, dass dieses Angebot gut angenommen wird.
Grundlage für die Ausgestaltung der Verpflegung sind die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Ziel ist es, den Schülerinnen und Schülern eine ausgewogene Auswahl anzubieten, die sowohl den schulischen Alltag unterstützt als auch Ernährungsbewusstsein fördert.
Die Bezahlung an den Kiosken erfolgt an beiden Schulen einheitlich bargeldlos über den Mensachip, der auch für das Mittagessen genutzt wird. Damit ist ein transparenter und alltagstauglicher Ablauf gewährleistet.
Mit dem neuen Kiosk- und Verpflegungskonzept stärkt die Gemeinde Stuhr nicht nur die schulische Infrastruktur, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsförderung und Ernährungsbildung an den weiterführenden Schulen.

 
 
Pressemitteilung vom 28.01.2026
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